Citrongræs, tørret og malet, 100 g marke-dosen-zentrale-zuechner Disse cocobønner er en pålidelig

Disse cocobønner er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

God som tilbehør til pølser

der svarer til det tyske ord Bolognese-sauce

Brygget med en lokal grøn sojabønnesort

Citrongræs, tørret og malet, 100 g marke-dosen-zentrale-zuechner Disse cocobønner er en pålideligEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Citrongrs trives i tropiske klimazoner. Af det sivlignende grs anvendes den blde del over knolden, enten frisk eller trret. Takket vre det hje indhold af citral, en terisk olie, har det en mild, citronlignende aroma. Citrongrs er som krydderi isr meget populrt i det sydstasiatiske kkken. Det harmonerer meget godt med ingefr, kokosnd, hvidlg,