Description

cenere e tabacco

in cui acidità e finezza giocano un ruolo chiave

Composto per il 10% dal vino dell’annata precedente

lasciarlo in cantina qualche anno

barolo sarmassa docg 2020 marchesi di barolo W4-5-19-1-sconto10 cenere e tabaccoRosso granato intenso e deciso alla vista. Una ricca concentrazione di sentori olfattivi arriva al naso, ricordando dapprima la ciliegia matura e la mora, le prugne e i frutti di bosco, poi anche i chiodi di garofano, la liquirizia, il tabacco e il pepe nero. In bocca, una bella trama tannica supporta il vino sino alla chiusura. Eccellente la lunghezza. Il cru della collina di Sarmassa caratterizzato da terreni in cui elevata la presenza di rocce e

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