Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-santa-tea-gonnelli Overtrukket med mælkechokolade

Overtrukket med mælkechokolade

så har du fundet den

som giver selv enkle kartoffelretter en uforlignelig aroma

Til aromatisering af fond eller i små mængder sammen med smør og bouillon til pasta- og risretter

Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-santa-tea-gonnelli Overtrukket med mælkechokoladeEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det er frene fra tonkafrugter, der stammer fra det nordlige Sydamerika og i stigende grad finder vej ind i den private gourmetkkken: tonkabnnerne. I kkkenet bruges tonkabnnen isr i desserter, ofte ogs gerne revet. Tonkabnnepulver kan bruges i de mest forskelligartede sde retter som ingrediens i is, yoghurt, praliner eller crme