Domaine Faury Saint-Joseph Rouge Les Ribaudes 2020 Champagnesalg It’s more seamless and approachable

It’s more seamless and approachable than the more backward

tørrede urter og jordlige nuancer

understøttet af fine kryddertoner

Hvor Richebourg imponerer med sin kraft

Domaine Faury Saint-Joseph Rouge Les Ribaudes 2020 Champagnesalg It’s more seamless and approachableLes Ribaudes 2020 er et elegant og alsidigt Syrahudtryk fra SaintJoseph med dybde og finesse. Meget tilgngelig i sin ungdom, men ogs med struktur til at udvikle sig. Saint Joseph minder om Hermitage og Cote Rotie i stilen, men kun en brkdel. Vinen er lavet p 100 % Syrah dyrket i granitholdig jord fra parceller med stokke i alderen 1035 r. Hsten sker manuelt, og fermenteringen foregr bl. a. i bne cement eller betonkar med naturlig gring og sknsom