Kryddernelliker, malet, 1 kg marke-pastificio-gentile-gragnano De hele asiatiske trøfler er

De hele asiatiske trøfler er kogt ned med lidt salt i vintertrøffelsaft og kan bruges som friske trøfler

Indlagt med timian og laurbær egner de sig f

Granatæblekerner bruges i det nordlige Indien til grøntsags- og bælgfrugtrettter og i det moguliske køkken til kødretter

portvin eller fond

Kryddernelliker, malet, 1 kg marke-pastificio-gentile-gragnano De hele asiatiske trøfler erEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Kryddernelliker er de trrede blomsterknopper fra kryddernelliketret. De ligner sm sm, er aromatiske, har en brndende skarp smag og en nellikelignende duft. Disse malede nelliker bruges som krydderi til plser, pater, desserter eller til frugt i alkohol og glgg. Malede nelliker er ogs et klassisk krydderi i peberkager og en del af