Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir 2017 Alle bobler Grenache vinificeres traditionelt i beton

Grenache vinificeres traditionelt i beton for at bevare ren frugtprofil

Den har en lys gylden farve og en livlig perlage

hvor det kalkrige terroir giver champagnen dens berømte kombination af præcision

Farven er dyb gylden med fine

Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir 2017 Alle bobler Grenache vinificeres traditionelt i betonEn my mere feminin i udtrykket end de andre Pinot Noir vine fra Rippon. Druerne kommer fra en srlig parcel p Rippons marker Emmas Block hvor jorden har et hjt indhold af ler plus skifer og hvor Lake Wanaka ligger mod st. Stokkene er nogle af de frste, der er plantet i hele regionen, s der er bde kompleksitet og dybde at glde sig til her. Farven er en anelse lysere i kanten her og Emmas Block virker ogs en smule mere ben end de andre familiemedlemmer.