Equilibre Extra Brut, Jeroboam, Champagne Legret & Fils bussanella hvor vi vægter højt

hvor vi vægter højt

Bianco IGT

to årtier

Vanvittig lækker biodynamisk Pinot Noir fra parcellen Neuberg fra 60 år gamle stokke

Equilibre Extra Brut, Jeroboam, Champagne Legret & Fils bussanella hvor vi vægter højt###SPLIT### Som navnet ligevgt antyder er denne Champagne blandet af nsten ligeligt dele af de tre druer Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Dette er en Jeroboam flaske p 300 cl. God til den store fejring. Resultatet er en smukt balanceret Champagne som bde besidder de mrke frugtnoter fra de to rde druer, samt en liflig friskhed og fylde fra Chardonnay delen. Ydermere bestr halvdelen af Champagnen af ldre rgange for yderligere kompleksitet.