Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 BlackFriday25 Her er påvirkningen fra middelhavsbrisen

Her er påvirkningen fra middelhavsbrisen mindre udtalt

der resulterede i vine med stor koncentration

Efter godt et årti har 2012 udviklet sig til en smukt afbalanceret vin

præcision og perfektion

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 BlackFriday25 Her er påvirkningen fra middelhavsbrisenEndnu et fantastisk vrk fra vigneron Pierre Saillans nver. Den mand kan bare noget helt srligt og skaber r efter r vine, der roder rundt oppe mellem 95 og 100 points. Her er vi ude i ren Cabernet Sauvignon fra Dakota Vineyard i Sonoma County. Efter presning og gring fik vinen lov at modne 13 mneder p franske egefade, hvoraf 70% var helt nye. Ud er kommet en kraftig men super elegant sag, som iflge Pierre selv giver mindelser om verste hylde i