Sojasovs - Tamari, Clearspring, økologisk, 150 ml marke-microplane På denne måde bliver alle

På denne måde bliver alle bagværk og frosne retter helt jævne

Heiko Antoniewicz – Salt – Ralf Bos – Helmut Zerlett tester kokkeskoler – Thomas Bühner – Korn

Blandingen af olie og Glice skal tilsættes langsomt til vand eller vandholdige ingredienser

men er nu blevet genopdaget

Sojasovs - Tamari, Clearspring, økologisk, 150 ml marke-microplane På denne måde bliver alleEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. NL BIO 01 Tamari med enkel styrke fremstilles i Japan af en producent, der i et halvt rhundrede har brygget sojasovs ved foden af Mount Ena i den sydligste del af de japanske Alper. Clearspring Single Strength Tamari fremstilles af hele sojabnner, fermenteres efter traditionelle metoder og modnes i 9 mneder.