Château Rocheyron 2017 Brugtmoms I kælderen arbejdes der traditionelt

I kælderen arbejdes der traditionelt med naturlig gæring i åbne fade

mens den fine syre holder vinen frisk og livlig

Jeroboam er en prestigefyldt champagne præsenteret i en imponerende 300 cl flaske

måske ribs

Château Rocheyron 2017 Brugtmoms I kælderen arbejdes der traditioneltChteau Rocheyron 2017 er en Saint milion Grand Cru skabt af Peter Sisseck og Silvio Denz. Vinen er sammensat af cirka 70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc og kommer fra en rgang, der var prget af udfordringer med frost, men som alligevel gav druer med hj kvalitet og modenhed. Den har lagret omkring 15 mneder p franske egetrsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfrer kompleksitet og struktur. Farven er dyb rubinrd med mrke refleksioner.