Le Claux bh_no_sync citrus og blomster og følger

citrus og blomster og følger op med en cremet tekstur

Herefter lagres vinen i flere måneder på de fine gærrester

Den kendetegnende syre fra Sauvignon Blanc druen er dog ikke til at tage fejl af

pomelo og det umiskendelige

Le Claux bh_no_sync citrus og blomster og følgerMrk og saftig p alle punkter. En vin med sort frugt fra syrah druen, som holdes frisk og luftig af inspirationen fra Bourgogne. God mundfylde, med et lille krydret element der giver dybde og kompleksitet. Fljlsblde tanniner og lang cremet eftersmag. En vin der passer godt til grillet svinekd. Le Claux er sammensat af 60 % syrah, 30 % grenache og 10 % mourvedre. Druerne er hstet, i hnden, fra op til 80 r gamle vinstokke, som er dyrket kologisk i