Sherryeddike, ung, 7 % syre, Barneo, 375 ml sub-salami For at gøre det mere

For at gøre det mere holdbart tilsættes salt

Helt usædvanligt for denne chokoladedekoration er dens tredimensionelle form med de skråt udstående og buede sommerfuglevinger

fortættes og centrifugeres ca

krydderier og ristet paprika passer denne alsidige krydderiblanding ikke kun til bøffer

Sherryeddike, ung, 7 % syre, Barneo, 375 ml sub-salami For at gøre det mereDenne sherryeddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Sherryeddike gres af de bedste sherryvine og m kun fremstilles i omrdet omkring Jerez de la Frontera. Efter Solera metoden kommer denne sherry til en anden gring i et egetrsfad, der allerede indeholder gammel sherryeddike med dens duftstoffer og modningsbakterier. Den srlige eddike bliver desto bldere og mere aromatisk og