Francois & Denis Clair Santenay 1. Cru Clos de Mouches 2023 julemad med højt kalkindhold i jorden

med højt kalkindhold i jorden

I næsen er der violer

Deres orange Roter Traminer har en fantastisk farve

Audrey er en af vores absolut mindste producent

Francois & Denis Clair Santenay 1. Cru Clos de Mouches 2023 julemad med højt kalkindhold i jordenFlot rd 1. Cru fra marken Clos de Mouches i Santenay, med lyse rde br, fldekaramel, varme krydderier og fine tanniner samt en flot afstemt syre, der holder sammen p hele herligheden. Stor Bourgogne for sm penge! Bourgogne er som bekendt en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser, men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986 efter flere generationers salg af druer til ngocianter. Efter hans