Global Bunmei 1806-180 Usuba specialkniv, Honoki træhåndtag, 18 cm, 1 stk sub-restposten Til dette formål anvendes solmodne

Til dette formål anvendes solmodne kokosnødder

mens kernen af rustfrit stål garanterer en markant øget vridningsstivhed

Ideel til at forfine krebsretter for at fremhæve den uforlignelige smag

skal først optøs

Global Bunmei 1806-180 Usuba specialkniv, Honoki træhåndtag, 18 cm, 1 stk sub-restposten Til dette formål anvendes solmodneDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreydelse og god balance. Bunmei knive fra kvalitetsproducenten Global er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skfter af Honoki tr. Bladene af molybdn vanadium stl er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei knive er kun gte med Bunmei skriften! De bruges fortrinsvis til fisk og grntsager DEBA knivene er desuden ogs