ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Ilan Læs den med en ven

Læs den med en ven og lad os gå mindre over på det modsatte fortov sådan generelt

“Er du villig til at give mig det dyrebareste du har

fordi livet står på spil

Gemyse – Havens grønt året rundt er Mettes grønne univers omsat til bogform

ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Ilan Læs den med en venI begyndelsen var bolognese sovsen, s kom de andre. gteskabet mellem pastaen og pastasovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er ogs det eneste gteskab, hvori der ikke tles sidespring. Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, s er den i hvert fald godt fundet p, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om. En god pastasovs inspirerer til