Bourgogne Aligoté temasmagning som den også er i

som den også er i fadene

En skøn og let forståelig rødvin

med minimal tilsætning af svovl

Økologisk dyrkede druer er med til at give en god balanceret vin

Bourgogne Aligoté temasmagning som den også er iIntens, hvidfrugtig og bundseris Aligot. Som den diametrale modstning til de tyndbenede og syrligt spinkle eksempler viser vinen sig med bde modenhed, 'frisk fedme' og mineralsk prcision. Vidunderlige aromaer stiger yndefuldt til vejrs, med nuancer af hvid fersken, havtorn, saftige citroner og lys abrikos, der interagerer med let reduktive toner af bde flint og rg. En knasende sprd, men alligevel letcremet mund omkranset af rkeklassisk Aligot syre,