MYNTE-EN FRISK SMAG Mangler udgivelsesdato Forstå sit sted

Forstå sit sted

De spanske journalister Lu Martín og Pol Ballús har været med fra starten af den rejse

dobbeltværket

"Resultatet er enestående

MYNTE-EN FRISK SMAG Mangler udgivelsesdato Forstå sit stedMyntete, myntekager, myntefrikaldeller Mynte er in. Mynte har lnge vret kendt og elsket bde som krydderurt og som lgeplante, men isr i de senere r har den gastronomiske verden taget de mange sorter til sig, og i denne lille bog er over 20 opskrifter fra bde det sde og det salte kkken samt opskrifter p drinks og urtete. Forfatterne Nielsen & Nielsen, der driver kologisk krydderurtegartneri og har mynte som speciale, fortller ogs om myntens historie,