Sommeraften i Puglia – Etna Rosato & Passata Contadina Caldaro Vin til at tage med

Vin til at tage med hjem kan købes på dagen

Cherrytomatpassata fra Capobiancos egne marker i Puglia med gule og røde peberfrugter

elastisk tekstur

Indhold: Kamillete

Sommeraften i Puglia – Etna Rosato & Passata Contadina Caldaro Vin til at tage medRos fra vulkanjord. Passata fra solmodne tomater. Et aftensmltid der ikke krver mere end det. Etna Rosato DOC 2024 er Nerello Mascalese fra Passopisciaro 700 meters hjde, kort skalmaceration, langsom gring, seks mneder p stltank. Lys laksefarvet med frisk citrus, rde frugter og en mineralitet fra lavajorden man ikke forveksler med Provence. Passata Contadina fra Antica Enotria: kologisk tomat fra Cerignola, hstet og puttet p glas samme dag. Tomat og