Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum Alle bobler som giver vinen en sjælden

som giver vinen en sjælden energi

Listen over smagsindtryk sætter nærmest verdensrekord

for kun at trække det nødvendige ud af skallerne

Den beskedne titel afspejlede på ingen måde

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2022 Magnum Alle bobler som giver vinen en sjældenFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og