Big, Fat and Gutsy 2022 8-7 hvor druerne blev plukket med

hvor druerne blev plukket med næsten kirurgisk præcision

Med tid i glasset udvikler vinen yderligere kompleksitet med nuancer af skovbund

der gør den tilgængelig

og de giver strukturen

Big, Fat and Gutsy 2022 8-7 hvor druerne blev plukket medEn sand crowdpleaser i ordets bedste betydning! For det er mere end svrt ikke at falde for vinens store charme. Navnet siger egentlig det hele. Her er der smk for skillingen dog uden at nogen kommer til skade tvrtimod. Shiraz druerne kommer fra en enkelt mark i McLaren Vale og har fet noget nr ideelle vkstbetingelser. Farven er som ventet helt mrk og op fra glasset stiger brombr, blommer, blbr, lakrids og vanilje. Smagen er som navnet antyder i den