Gelatineblade – Platin, 230 Bloom, 1 kg, ca. 580 stk sub-huelsenfruechte En frugteddike af hyldebær med

En frugteddike af hyldebær med en fin aroma

59-60° C Rockwell

Det må ikke brænde fast

Med det 70 cm lange fleksible håndtag og de faste nylonbørster kan du rengøre brænderrøret hurtigt og grundigt

Gelatineblade – Platin, 230 Bloom, 1 kg, ca. 580 stk sub-huelsenfruechte En frugteddike af hyldebær medUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Slv (160 Bloom, art. 10258): til cremer, mousse, terriner, aromatiserede geler. Guld (210 Bloom, art. 10257): som slv og klare geler af enhver art, spejlgel, forretter. Platin (230 Bloom, art. 16161): som slv og guld, hjeste kvalitetsklasse giver den bedste gennemsigtighed! Ideel til prsentable forretter, hvor glans og gennemsigtighed