2021 Eperosa Grenache-Mataro Auxerrois Terret Noir

Terret Noir

tørt sted

Eden valley vinmarken hedder Magnolia som er den klassiske vulkan og granit jordbund som Eden Valley er kendt for

Efter den malolaktiske gæring hviler vinen på sit bundfald (gærceller) for at øge dens aromatiske kompleksitet og tekstur

2021 Eperosa Grenache-Mataro Auxerrois Terret NoirEperosa er et lille vineri i Barossa, med adgang til nogle af de virkelig gode og gamle vinmarker. Brett Grocke, winemaker, blev kret til Winemarker of the year i 2020. Vi er eneste butik uden for Australien der slger Bretts vine. En blend af 60% Grenache fra Stonegarden 1858 marken og Magnolia 1950 plantet med Mataro fra Hoffmann Sand Block, Ebenezer, den blev plantet i r 2000. Krydret vin, frisk med lette tanniner, meget fyldig i frugten, med ikke