Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 Champagnesalg 2012-årgangen fremstår nu harmonisk og

2012-årgangen fremstår nu harmonisk og moden

der giver et dybere

lakrids og diskrete noter af kaffe og cedertræ

En vin med stor karakter og potentiale

Failla Olivet Vineyard Chardonnay 2021 Champagnesalg 2012-årgangen fremstår nu harmonisk ogRen og frisk Chardonnay fra Olivet Ranch, der ligger perfekt i Santa Rosa midt i Russian River Valley. Marken dyrkes efter biodynamiske principper og giver vine, der hvert r overstiger forventningerne. Det er samtidig p denne mark at Failla har sin vuggestue for helt sm vinstokke, der senere skal ud p andre marker. Der hstes og sorteres selvsagt ved hndkraft. Modningen vlger winemaker Ehren Jordan at kre p en blanding af franske egefade og