Pektin - Pectagel Rose, gelerings-/fortykningsmiddel til is og sorbet, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten kan bruges i talrige opskrifter

kan bruges i talrige opskrifter fra det europæiske

men smager også sensationelt godt alene med olivenolie og friske urter

Uanset om den er rullet

Et efterspurgt produkt fra fashandelssortimentet med bred anvendelse

Pektin - Pectagel Rose, gelerings-/fortykningsmiddel til is og sorbet, 1 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten kan bruges i talrige opskrifterEt redskab til fin patisserie til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Pectagel Rose er en pektinblanding p vegetabilsk basis. Den fungerer som gelerings og fortykningsmiddel specielt til is og sorbet og sikrer en srlig cremethed. Bland ingredienserne med Pectagel Rose og rr det ind i den flydende blanding, indtil der opstr en klumpfri masse. Pektinen oplses hurtigt ved 80 85 C. Til yderligere anvendelsesomrder er flgende pektiner tilgngelige: gul