Anisfrø, malet, 1 kg sub-antipasti slik eller sorbet

slik eller sorbet

Geleringsevnen mindskes ved kraftig omrøring i kold tilstand

Leveres i en 245 g-dåse

rør agar-agar i og lad det koge under omrøring i et til to minutter

Anisfrø, malet, 1 kg sub-antipasti slik eller sorbetEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Malede anisfr har en frisk lakridsagtig aroma. De bruges hovedsageligt til bagning, isr i smkager, brd og kager; de er ligeledes velegnede til at give smag til salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Derudover bruges de til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer, ssom Sambuca eller Ouzo.