Gölles XA balsamico-æbleeddike, 5 % syre, 100 ml marke-carandini Desuden egner de sig fremragende

Desuden egner de sig fremragende til sød-sure retter som erstatning for ananasterninger

Små gedekugler med krydderibelægning: papaya

da op til 30 forskellige krydderier skulle afstemmes i forhold til hinanden

1 kg-beholderen henvender sig til alle

Gölles XA balsamico-æbleeddike, 5 % syre, 100 ml marke-carandini Desuden egner de sig fremragendeEn XA balsamico bleeddike med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. XA balsamico bleeddike fra Alois Glles' private reserve er modnet i ca. 20 r i "Batterias" bestende af syv tnder hver. Brugen af forskellige trsorter til denne frste levering lagrede eddikerne i tnder af ask, akacie, eg og kirsebrtr er den traditionelle metode i bestrbelserne p at opn en srlig kompleks smagsprofil.