Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2018 Dobbeltmagnum Smagekasser solbær og mørke skovbær

solbær og mørke skovbær

Fadlagringen har tilført vinen yderligere nuancer

Denne helt specielle Cuvée som kun kommer på magnum

Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2018 Dobbeltmagnum Smagekasser solbær og mørke skovbærClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og