VEGETARISK CURRY Pernille Eskildsen Oplev eller genoplev dinosaurernes comeback

Oplev eller genoplev dinosaurernes comeback

vægttab uden sult

Domenica de Rosa er i Denmark bedst kendt som forfatter til den popu­lære krimiserie om Ruth Galloway

Om en mand

VEGETARISK CURRY Pernille Eskildsen Oplev eller genoplev dinosaurernes comebackI Vegetarisk Curry lrer du at tilberede vegetariske curryretter fra bunden, prcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter findes klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som krves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk osten paneer. Uden tvivl en af rets vigtigste kogebger for at kunne udrette gastronomiske vidundere. Vegourmet