Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 SummerCellar som holder helheden rank og

som holder helheden rank og levende

med silkeagtige tanniner

silky Burgundy long on class

under hvis ledelse kvaliteten er steget markant

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2012 SummerCellar som holder helheden rank ogLavaux St. Jacques 2012 kommer fra Dugat Pys parceller p den prestigefyldte 1er Cru mark i Gevrey Chambertin, hvor gamle vinstokke i kalk og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed. Hsten sker manuelt med streng sortering, gringen foregr i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Det giver en vin med dyb struktur og markens tydelige mineralske prg, samtidig med at elegancen bevares. Efter mere end ti rs