Islandsk torskerogn fra vildtfanget torsk tun På Azorerne gror fennikel vildt

På Azorerne gror fennikel vildt og har i generationer været en vigtig del af det lokale køkken – særligt i kombination med fisk

Dåsetun fra portugisiske Santa Catarina stangfiskes ud for Azorernes kyst

der sikrer en makrelfilet

saftige og pikante cocktail sticks – en nostalgisk favorit

Islandsk torskerogn fra vildtfanget torsk tun På Azorerne gror fennikel vildtTorskerogn er ikke kun en delikatesse med en raffineret smag; det er ogs en sund og nringsrig fdevare. Rig p protein og fyldt med essentielle omega 3 fedtsyrer, bidrager torskerogn til en sund kost, der understtter hjertets sundhed, hjernefunktionen og generel velvre. Den er ogs en god kilde til vitaminer og mineraler, herunder vitamin D, B12 og jod, som alle er vigtige for kroppens funktioner. Denne eksklusive islandske torskerogn er fremstillet af