Champagne Collard-Picard ADN Noir Blanc de Noirs 37,5CL Brugtmoms 25% Merlot and 10% Cabernet

25% Merlot and 10% Cabernet Franc that was picked from 11 to 28 September

mandarinblomster

der giver vinen energi og harmoni

Smagen er koncentreret

Champagne Collard-Picard ADN Noir Blanc de Noirs 37,5CL Brugtmoms 25% Merlot and 10% CabernetFra de idylliske skrninger p den hjre bred af Marne dalen, beliggende mellem de smukke vinbyer Epernay og Dormans, dyrker Oliver Collard druerne til dette vidunder af en Blanc de Noirs champagne. Pinot Noir og Meunier udgr hver sin halvdel af blandingen, og kombinerer 60% af druerne fra de udsgte rgange 2013, 2014 og 2015 med 40% fra rgang 2016. Denne specifikke kombination skaber en yderst harmonisk, indbydende og velafbalanceret smagsprofil, som vi