Millenovecento48 Barolo Riserva 2014 SV0001 der som navnet antyder ejes

der som navnet antyder ejes og drives af danske Anders og Mette Nielsen

Den ler- og kalkholdige jord giver vinen en god struktur og holdbarhed

men der er kun få flasker tilbage

og med Ellis har han ofret alt hvad han havde af ideer til at skabe en hvidvin i særklasse

Millenovecento48 Barolo Riserva 2014 SV0001 der som navnet antyder ejesHos Josetta Saffirio er denne en Barolo Riserva fra familiens mindste og ldste mark, som kun produceres i 1000 flasker per r. Noget af det bedste Barolo, vi har smagt. Vinen frigives frst efter cirka 6 r, og macerationen, hvor skallerne grer sammen med vinen, er p hele 90 dage. Det giver en kraftig, krydret vin, der er ekstremt holdbar. En vin, der skal nydes sammen med andre, der stter pris p vin i absolut srklasse. Vinens navn, Millenovecento48