Shojin Taru Universalkniv Bladlængde:13 cm 3-lags mat sort emalje –

3-lags mat sort emalje – klar til brug og nem at vedligeholde

En præcist afbalanceret metalendekapsel sikrer tyngde og modvægt under arbejdet

Materialet er valgt for sin lethed og brudstyrke

der gør hver kniv personlig og levende

Shojin Taru Universalkniv Bladlængde:13 cm 3-lags mat sort emalje –Shojin Taru universalkniven p 130 mm kombinerer prcision og lethed i en kompakt form ideel til opgaver, hvor strre knive virker for klodsede. Det slanke blad giver fuld kontrol og egner sig til alt fra citrus og urter til sm grntsager og delikate udskringer af kd og plg. I midten af klingen ligger et lag japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd., kendt for sin stabile struktur og hje prcision. Med ca. 1,0 % kulstof, 15 % krom og velafstemte