Chili 'Padron' Gammel pose så bliver de røde og

så bliver de røde og kan for eksempel ryges

Hver enkelt blomsterflor på blomsterstænglen har fem kronblade

Den er især anvendt i italienske efterårs- og vinterretter

da de krydser hinanden

Chili 'Padron' Gammel pose så bliver de røde ogPadron stammer fra Galicien i det nordvestlige Spanien, og du kender mske denne chili fra det spanske tapasbord, hvor den ofte er at finde. I Spanien hster man typisk 'Padron' p et tidligt stadie, imens den stadig er grn og mild, hvorefter den lynsteges i olivenolie og saltes med saltflager. Den tilberedning hedder Pimientos de Padrn. Padron betegnes som en mild chili, da den som regel hstes p et tidligt stadie, nr den er p strrelse med en mundfuld.