Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 fredagssmagning fra Montagne de Reims og

fra Montagne de Reims og Aube

træffes i butik og kontor i den tidligere Cave des Reflets

The aromas of spices

En monumental Pauillac med klassisk struktur

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 fredagssmagning fra Montagne de Reims ogChambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses byder frst p en bouquet af knuste jordbr, oregano og violer. Herefter udvikler den sig, og mrke frugter emmer fra glasset. Den er flot balanceret med fin syre, og har en imponerende smuk silkeagtig struktur. Hos Domaine Francois Bertheau bliver druerne afstilket, og ligger i temperaturkontrolleret rustfrit stl i to til tre uger, efterfulgt af elevage, hvor ny eg sjldent overstiger 10%. Winemaker Francois