GLUCOSIDASE, glukoseenzym, pulver, TÖUFOOD, 500 g marke-zigante de samme tekniske egenskaber

de samme tekniske egenskaber

Med denne valnøddeolie får køkkenet en præcis syrlig note

til hovedretter og som tilbehør med valmue

Leveres i et 825 g glas

GLUCOSIDASE, glukoseenzym, pulver, TÖUFOOD, 500 g marke-zigante de samme tekniske egenskaberEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Nedbryder dextriner i sukker. Koncentreret enzymkompleks, der fremstilles ved fermentering af gren Aspergillius niger. Det nedbryder flydende stivelse og glykosidiske sukkerarter til glukosemonosaccharider. Det kan anvendes i produktionsprocesser for vegetabilsk "mlk" eller til fremstilling af fermenterbare sukkerarter til alkoholproduktion. Anvendelsen giver en sd smag og