Shojin Suna Santokukniv bundter Denne behandling fremhæver egetræets varme

Denne behandling fremhæver egetræets varme glød og tekstur samtidig med

10 genanvendelige vakuumposer – størrelse small: 22 × 21 cm (1

støbejernsgreb og ovnsikkerhed op til 260 °C gør gryden alsidig og robust

24 og 28 cm – og er velegnet til alt fra morgenomelet og sautering af grønt til præcis stegning af fisk eller kød med ensartet resultat

Shojin Suna Santokukniv bundter Denne behandling fremhæver egetræets varmeShojin Suna santoku kniven med 180 mm bladlngde er en alsidig kkkenkniv, ideel til prcis skring, hakning og snitning af grntsager, kd og fisk. Den brede, flade klinge giver stabilitet p skrebrttet og gr det let at overfre rvarer direkte til gryde eller pande. Den let buede g muliggr bde kontrolleret vippebevgelse og klassisk asiatisk hakning. Klingen er smedet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med cirka 1,05 %