Sambal Oelek, Diamond, 200 g sub-zucker-und-suessungsmittel DE-ÖKO-007 I frugtpresseriet og det

DE-ÖKO-007 I frugtpresseriet og det private vinkælder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler – så smid det under ingen omstændigheder væk

Ligeledes perfekt til bagning og stegning

fisk eller kød

Sambal Oelek, Diamond, 200 g sub-zucker-und-suessungsmittel DE-ÖKO-007 I frugtpresseriet og detDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og pastaretter med sin karakteristiske smag. Sambal, specialiteter fra det indonesiske kkken, er chilipeber, der er kogt til en pasta, som derudover er krydret med salt, peber og delvist med lg, hvidlg, citron og sukker. Sambal Oelek indeholder ogs chilifrugternes kerner og er derfor meget strk.