H.W.C. Cabernet Sauvignon bh_no_sync den er skabt af

den er skabt af

hvor der en gang om ugen udføres battonage (omrøring af bundfaldet/de døde gærceller)

Cuvée des Ormes er Dussorts flagskib

Et meget personligt bud på Sancerre fra winemaker Alban Rolbin

H.W.C. Cabernet Sauvignon bh_no_sync den er skabt afMlet med H. W. C. cuven at udnytte diversiteten der hersker i de mange forskellige markparceller i Oakville, Napa Valley, som To Kanon rder over. Og det er lykkedes. Vinen har indfanget intensiteten, strukturen og rigdommen, som er typisk for terroiret i Oakville. Vinen er opkaldt efter H. W. Crabb. En amerikansk vinpioner, som egentlig kom til Californien i jagten p guld. Og han ramte guldren, bare ikke den han havde regnet med. Han endte med at