Bambusmåtte til sushi-fremstilling, grøn, 27 x 27 cm, flade pinde, 1 stk sub-gewuerzmischungen Her finder den såkaldte Maillard-reaktion

Her finder den såkaldte Maillard-reaktion sted i forbindelse med kobberets katalytiske virkning

Leveres i en 250 g trækasse

ledsager til lette retter eller som en forfriskende drink på et hvilket som helst tidspunkt af dagen

Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit håndværk og udviklet et krydderi til kartoffelmos til Tim Mälzer

Bambusmåtte til sushi-fremstilling, grøn, 27 x 27 cm, flade pinde, 1 stk sub-gewuerzmischungen Her finder den såkaldte Maillard-reaktionDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Med disse bambusmtter rulles den typisk japanske maki sushi sammen. Til dette lgges et nori blad p rullemtten, og sushirisen fordeles jvnt derp. Derefter lgges fyldet p, og det hele rulles sammen ved hjlp af bambusmtten. Det krver lidt fingerfrdighed, men gr som regel ret hurtigt.