Bollinger Champagne Special Cuvée Sæson På paletten er vinen både

På paletten er vinen både struktureret og dybt sensuel

mens den levende syre og de raffinerede tanniner skaber struktur og energi

hvilket har givet vinen en ekstra koncentreret og moden frugtprofil

despite Mornir demonstrating his aggressive decanting technique

Bollinger Champagne Special Cuvée Sæson På paletten er vinen bådeBollinger Special Cuve er husets signaturchampagne, og selvom den betragtes som deres basisvin, er den alt andet end simpel. Hele 75 80 % af druerne stammer fra prestigefyldte parceller med Grand Cru eller Premier Cru status, hvilket bidrager til vinens udsgte kvalitet. P trods af sit navn er Special Cuve den "standardcuve", der bedst indkapsler Bollingers unikke stil en fyldig, kraftfuld og forblffende kompleks champagne, som str i en klasse for sig