Cornish Sea Salt, havsaltflager med chili fra Cornwall/England, 50 g marke-acquerello Høj umami

Høj umami

Uundværligt basisprodukt til gourmetkøkkenet

En populær

Her trænger calciumet udefra ind i alginatlaget og størkner det udefra og indad

Cornish Sea Salt, havsaltflager med chili fra Cornwall/England, 50 g marke-acquerello Høj umamiDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Med de milde, men smagsintensive havsaltflager fra Cornish Sea Salt krydrer du dine retter med en fin aroma. Det udvindes fra de reneste farvande ud for Cornwalls kyst Land's End og hstes og forarbejdes sknsomt i hnden. Over 60 vrdifulde mineraler og sporstoffer, som de forekommer i havvandet, bevares til den kulinariske nydelse.