Monin kiwi-sirup, 1 l marke-tartuflanghe Xanthan fremstilles ved fermentering af

Xanthan fremstilles ved fermentering af majsstivelse med en bakterieart

Temaer: Kitchen of contemporary Art

Kryddernelliker er de tørrede blomsterknopper fra kryddernelliketræet

der kan bruges på begge sider

Monin kiwi-sirup, 1 l marke-tartuflanghe Xanthan fremstilles ved fermentering afEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Le Sirop de Monin byder p mange muligheder; den er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails med eller uden alkohol. Den kan ogs bruges i kkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller flde og meget mere. Monin nyder stor anseelse takket vre sine hjkvalitetsprodukter og verdens strste sortiment af sirup. Den