Bourgogne Aligoté bh_no_sync hvid fisk - eller blød

hvid fisk - eller blød ost

klassiske franske saucer

leverer den en kolossal vinoplevelse

hvordan regionens druer sammen skaber Rhônes unikke karakter og vinen herfra er julens foretrukne vinøse oplevelse

Bourgogne Aligoté bh_no_sync hvid fisk - eller blødEt levende bevis p, at Aligot druen ikke blot er en base for en klassisk Kir, men en selvstndig og karakterfuld hvidvin, der fortjener sin egen anerkendelse. Dyrket p 3,88 hektar i Buxy, den sydlige del af Cte Chalonnaise, trives Aligot druen i de ler og kalkholdige jorde, der giver vinen sin karakteristiske friskhed og finesse. Efter hsten presses druerne direkte, hvor bde den alkoholiske og malolaktiske gring foregr i rustfri stltanke, hvilket