Saint Romain temasmagning men generelt er lettere simreretter

men generelt er lettere simreretter virkelig noget

der både vil gå fortrinligt med lettere frokost-serveringer

og har et enormt potentiale for flaskelagring

et familieejet Bourgogne-hus i Nuits-Saint-Georges kendt for deres seriøse

Saint Romain temasmagning men generelt er lettere simreretterSaint Romain er en rank og mineralsk hvid Bourgogne, der viser Chardonnay fra en af Cte de Beaunes hjestliggende og kligste landsbyer. Vinmarkerne ligger p skrninger mellem 280 og nsten 400 meters hjde, hvor kalk, mergel og ler giver vinen sit spndstige og stenede udtryk. De sydlige og sydstlige eksponeringer giver modenhed, mens de hjere beliggende parceller bevarer friskhed og et kligt, prcist prg. Gringen sker traditionelt p brmen i 400 liters fade