Leonardi - Balsamico Dama Condimento, 3 år, 100 ml sub-meeres-algen Koriander indeholder meget æterisk olie

Koriander indeholder meget æterisk olie og bruges gerne i køkkenet til at marinere

men alligevel lidt mindre salt i forhold til andre sojasaucer

som naturligvis også passer godt til en kraftig øl

Fås også i 4500 g

Leonardi - Balsamico Dama Condimento, 3 år, 100 ml sub-meeres-algen Koriander indeholder meget æterisk olieMed denne Leonardi Balsamico Dama Condimento fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Smagsmssigt er Balsamico Condimento afbalanceret og minder om rdbr og sveske. Med en syreprocent p under 6 % m den ikke kalde sig Aceto Balsamico, men betragtes som en krydderi, hvilket svarer til det italienske Condimento. Den lave syreprocent gr den sprd og frisk, uden at den er for sur eller dominerende.