Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023 novemberoprydning brændt krydderi og cassis

brændt krydderi og cassis

To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay

Druerne kommer fra hele 42 år gamle stokke

der elegant kombinerer Nuits-Saint-Georges’ solide struktur med Vosne-Romanées aromatiske finesse – et resultat af markens placering lige på grænsen mellem de to appellationer

Blank Canvas Reed Vineyard Chardonnay 2023 novemberoprydning brændt krydderi og cassisNoget af det absolut bedste Chardonnay ud af New Zealand, hvilket siger ikke s lidt. En mega elegant og mineralsk sag, skabt p druer fra Reed Vineyard i Marlborough. Den stenede jord har samtidig et hjt indhold af ler, hvilket stokkene stortrives i. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft. Efter presning og fermentering krte winemaker Matt Thomsen modningen p brugte egetrsfade, som gav frugten en strre scene at st p. Resultatet er en raffineret,