The North African Cookbook krydderier kardemommesnurrer og boller

kardemommesnurrer og boller

Ligesom CrushGrinds øvrige kværne kan den også bruges til tørrede urter og krydderier

Vores peber løfter kødretter og er velegnet til fisk

'Hvis du er interesseret i Nordafrikas sprudlende mad

The North African Cookbook krydderier kardemommesnurrer og boller'Denne kogebog er et must for et dybt dyk ned i nordafrikanske klassiske og regionale retter.' Warda Bouguettaya, James Beard prisvindende konditor og ejer af Warda Patisserie, Detroit 'Et hidtil uset og bemrkelsesvrdigt dyk ned i Nordafrikas fabelagtigt rige og mangfoldige kulinariske arv (som rkker langt ud over de elskede klicher som couscous og taginer).' Mohamed El Baroudi, marokkansk te ekspert og gastronom, Academy Chair of the World's 50 Best