Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne Land_Schweiz Basisvinen gæres på ståltanke

Basisvinen gæres på ståltanke

efterfulgt af masser af friskhed

Ifølge Laura er det fordi man vedholdent har arbejdet økologisk

velbegavet og egentlig helt uden for nummer - it takes a little madness

Pertois-Moriset L'Assemblage Champagne Land_Schweiz Basisvinen gæres på ståltankeCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra