Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 BH-Brand En vin med imponerende dybde

En vin med imponerende dybde og en lagringshorisont på 30-40 år

Kombinationen af intensitet og elegance giver vinen en enestående tilgængelighed

Normalt bruger man forskellige druesorter

Croatina og Oseleta

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2008 BH-Brand En vin med imponerende dybdeClos Saint Jean Combe des Fous 2008 kommer fra gamle Grenache stokke p de varme, stenede parceller omkring La Crau, suppleret af Syrah, Cinsault og Vaccarse, som tilfjer struktur og krydderi. Grenache vinificeres traditionelt i beton for at bevare ren frugtprofil, mens de vrige sorter typisk fr mere udtrkning og delvis lagring p tr. Efter gring modnes cuven i en afbalanceret kombination af stltanke og strre fade, som fremhver vinens finesse i en